An'anaviy retseptlar

Qovurilgan qalampirdan salat

Qovurilgan qalampirdan salat

..... saytida shu kunlarni ko'rib, men bir payt pishgan qalampirni ko'rdim ...... siz nima deysiz? Men bozorda qalampir sotib oldim va ular bilan men pishirolmadim, shuning uchun men yagona xulosaga keldim: XONIM VA JANOBLAR. Bu sayt homilador ayollar uchun mos emas, shuning uchun men 6 oy ichida kompyuter yonida zaif, bu erda qancha yaxshi taomlar paydo bo'ladi. Albatta, men hazillashdim, lekin men umid qilamanki, men atigi 3 oy chidashim kerak va men ishtiyoqdan qutulaman!

  • 9 ta qalampir,
  • 200 ml yog ',
  • 2 osh qoshiq sirka
  • tuz

Porsiyalar: 3

Tayyorgarlik vaqti: 60 daqiqadan kam

Retsept tayyorlash Pishgan qalampir salatasi:

Boshlash uchun biz qalampirni yuvamiz, qog'oz sochiq bilan artib, pechkada pishiramiz (balki tashqarida pechkada, kim uyda qoladi). Qalampirni har tomondan burab, chiroyli pishirishga ruxsat bering, lekin juda qattiq yonib ketishidan ehtiyot bo'ling.

Qalampir pishirilgandan so'ng, ular idishga joylashtiriladi, ularni tozalash uchun tuz sepiladi. Ular soviganida, ularni tozalang.

Yog ', sirka va tuz aralashmasini alohida tayyorlang, unda pishirilgan va tozalangan qalampir kiritiladi. Ularga yangi kartoshka beriladi (bu mening tanlovim edi).

Qaynonam uchun sirka o'rnini limon sharbati bilan almashtirdim, chunki u sirka allergiyasiga ega.

Yoqimli ishtaha !

Maslahatlar saytlari

1

Pishirishdan oldin qalampirni quyoshda juda yaxshi pishirish yaxshidir, shuning uchun ular xom ta'mga ega bo'ladi.


Video: Гоштли салат Корейский мясной салат (Yanvar 2022).