An'anaviy retseptlar

Qovoq va asal yog'ining tarqalishi retsepti

Qovoq va asal yog'ining tarqalishi retsepti

  • Retseptlar
  • Idish turi
  • Garnitür
  • Sabzavotli yonma -ovqatlar

Bu ajoyib ziravorli, shirin, mevali va qaymoqli taroq. Tost, simit yoki kekler bilan yaxshi ketadi.

Buni 27 kishi qildi

TarkibiQilish: 20

  • 115 g yumshatilmagan tuzsiz sariyog '
  • 175 g asal
  • 3 osh qoshiq qovoq pyuresi
  • 1/2 choy qoshiq doljin
  • 1/4 choy qoshiq yong'oq
  • 1/8 choy qoshiq zanjabil
  • 1/8 choy qoshiq xushbo'y qalampir yoki maydalangan chinnigullar

UsulTayyorlanishi: 10 minut ›Tayyorlanishi: 10 min

  1. Sariyog'ni aralashtiriladigan idishga joylashtiring va elektr mikser bilan yumshoq bo'lguncha, taxminan 1 daqiqa urib oling.
  2. Boshqa idishda asal, qovoq pyuresi va ziravorlarni yaxshilab aralashguncha aralashtiring. Asal aralashmasini sariyog 'qo'shing va aralashmani yumshoq va silliq bo'lguncha, taxminan 1 daqiqa davomida, elektr mikser bilan urib oling. Qovoq yog'ini bir necha soat yoki bir kechada sovutib, ta'mlarni aralashtiring.

Yaqinda ko'rilgan

Sharhlar va reytinglarO'rtacha global reyting:(28)

Ingliz tilida sharhlar (20)

Tammi O'Nil tomonidan

Unda juda ko'p asal bor. Biz 50% ko'proq sariyog 'qo'shdik va ziravorlar va qovoqni ikki barobar ko'paytirdik va u yog'li tuzilishga ega edi. 4 yulduz faqat bizning modifikatsiyamiz bilan!-22 noyabr 2009 yil

lchovard tomonidan

Mazali! Shukrona kuni kechki ovqatida bu irodani berish uchun sabrsizlik bilan kutaman! Menimcha, bu SUPER shirin! Agar siz shirinliklar yoki shirin yog'larni yoqtirmasangiz, ehtimol bu sizga mos kelmaydi. Bu mening oilam uchun to'g'ri, lekin! Bu juda ko'p asalga o'xshaydi, lekin qovoq pirogining katta miqdori uni tenglashtiradi. Mening oilam qovoqning kuchli ta'mini yoqtirmaydi, shuning uchun bu oshqovoqning kerakli miqdoriga ega edi.

by ladybuggs5224

Pishgan shirin kartoshkada juda oson va juda mazali. Men o'z to'plamimni taxminan 3 soatga qo'ydim va u ajoyib ta'mga ega edi. Buni ertalab simit bilan sinab ko'rishni kutib o'tirmayman !!-15 dekabr 2009 yil


Retseptlar haqida qisqacha ma'lumot

  • ¼ stakan sariyog ', eritilgan
  • ½ stakan asal
  • 2 osh qoshiq jigarrang shakar
  • ¼ choy qoshiq tuz
  • 4 stakan xom qovoq urug'lari
  • ¼ stakan oq shakar

Pechkani eng yuqori holatiga qo'ying. Pechni 300 daraja F (150 daraja) ga oldindan qizdiring. Katta pishirish varag'ini alyumin folga soling.

Bir piyola ichiga sariyog ', asal, jigarrang shakar va tuzni aralashtiring, qovoq urug'ini qo'shing va tepaga tashlang. Tayyorlangan pishirish varag'iga qoplangan qatlamli urug'larni 1 qatlamda surting.

Oldindan qizdirilgan pechda 20 daqiqa davomida pishiring. Urug'larni aralashtiring va yana 20 daqiqa pishirishda davom eting. Urug'larni oq shakar bilan seping va bir oz qizarguncha pishiring, taxminan 20 daqiqa. Urug'larni sovutib, havo o'tkazmaydigan idishda saqlang.


Asal yog'ining tarkibi

Bu to'rt ingredientli retseptni tayyorlash juda oson! Buni amalga oshirish uchun sizga quyidagilar kerak:

  1. Tuzsiz sariyog ' Siz bu retsept uchun tuzsiz sariyog 'bilan borishni xohlaysiz, shunda siz tuz miqdorini nazorat qila olasiz. Sariyog'ni aralashtirishdan oldin yumshatish kerak, shuning uchun qolgan ingredientlarni yig'ib oling.
  2. Asal Men retseptimda 1/4 chashka asaldan foydalanaman. Siz bir oz ko'proq foydalanishingiz mumkin, biroz kamroq, bu sizga bog'liq. Men buni avval yozilganidek qilishni taklif qilaman, keyin keyingi safar – va keyingi safar bo'ladi – siz xohlagan sozlamalarni kiritishingiz mumkin.
  3. Shakar kukuni Siz o'ylayotgandirsiz, shakar kukuni? Nega ko'proq shirinlik? Kukunli shakar qo'shimcha shirinlik qo'shmaydi, u asal yog'iga yaxshi yoyilgan mustahkamlik beradi va uni qalinroq va ishlov berishni osonlashtiradi.
  4. Dengiz tuziMen bu retseptda dengiz tuzidan foydalanishni yaxshi ko'raman, lekin agar sizda yo'q bo'lsa, boshqa tuz ham shunday bo'ladi. Bu asal yog'iga muvozanat beradi va bu juda zarur.


Qovoq ziravorlari asal sariyog 'retsepti

Salom, bu yana "Houseful of Handmade" dan Kati. Nihoyat sentyabr oyi bo'lgani uchun, men hamma narsada qovoqqa cho'kib ketdim! Qovoq ziravorlari va hamma narsa yaxshi, to'g'rimi?! Qachonki, men o'zimni boshqa retsept bo'yicha qolgan qovoq pyuresi bilan topganimda, men o'zimning boshimda bir muncha vaqt aylanib yurgan bu kichik fikrni qilish vaqti kelganini bilardim. Qovoq ziravorlari asal yog'i retsepti.

Kuzda eng sevimli mashg'ulotlarimdan biri - bu non. Men yangi pishirilgan lazzat hidini yaxshi ko'raman va sovuq kunda pishirish - uyni isitishning eng yaxshi usuli. Xo'sh, qo'lingizda bir bo'lak yangi pishirilgan non bo'lsa, sizga nima kerak? Albatta, asaldan sariyog 'tayyorlang! Va asal yog'ini yanada yaxshiroq qilishning yagona usuli - uni qovoqli pirogga aylantirish, siz uni iliq non bo'lagiga surtishingiz mumkin.

Men har doim doljinni asal yog'iga solishni yaxshi ko'rardim. Darchin va asal osmonda qilingan gugurt edi. Qovoq pirogi uchun uni qo'yish katta sakrash emas edi. Lekin bu men orzu qilganimdek qovoqqa o'xshamadi (oshqovoq - bu to'g'ri so'zmi?). Haqiqiy oshqovoq ta'mini olish uchun men qovoq pyuresi tashladim va oh, qovoq ziravorlari asal yog'i juda zo'r edi.

Bitta ta'm va butun oilam o'ziga tortdi. Biz butun hafta zavq oldik. Bu bizning eng sevimli donli donli nonimizning bir bo'lagi ustidan mazali bo'lib chiqdi. Bu kechki ovqat ruloidagi engil desert kabi ajoyib. Mening qizim hatto qoshiq bilan iste'mol qilish juda yaxshi deb o'ylaydi. Men chili va makkajo'xori nonidan katta piyola tayyorlash uchun salqin kunni kutmoqdaman, shunda biz uni hammasini tarqatamiz! Bizning butun oilamiz, bu yangi asal sariyog 'retsepti bilan bir oz ovora.

Va bu retseptni tayyorlash juda oson bo'lgani uchun, men uni kuz yoki shukronalik kechki ovqat uchun styuardessa sovg'asi sifatida ishlatishni kuta olmayman. Yoki uni masonli idishga soling va do'stlaringiz yoki o'qituvchilaringiz uchun ajoyib sovg'a sifatida o'z qo'llaringiz bilan pishirilgan choy sochiqlarini tayyorlang. Men oshqovoqni qadrlaydigan har kim bu qovoq ziravorlari asal sariyog 'retsepti uchun aqldan ozishini aytaman. Shunday qilib, davom eting va sevgi bilan o'rtoqlashing!


Qovoq, loviya va kekik

Oltin go'shtli har qanday qovoq zaxirada pishirish uchun mos keladi. Parchalarni birinchi navbatda qizartirish yaxshidir, shuning uchun karamellangan yozuvlar bulonga shirin chuqurlik beradi. Men yog'li loviya go'shtli tuzidan foydalanaman, lekin bu erda harikot loviya yoki kanellini mos keladi. Qisqichbaqasimon va ochiq teksturali non, kekik va piyozli xushbo'y ichimliklarni so'rib olish uchun mos bo'ladi. 3-4 ta xizmat qiladi

kichik qovoq yoki piyoz qovoq 1 kg
yong'oq yoki o'simlik yog'i 50 ml
piyoz 2, o'rta
kekik 8 novdalar
sabzavot zaxirasi 750 ml
sariyog 'loviya 1 x 400 grammli banka

Qovoq yoki qovoqni ikkiga bo'ling, urug'lar va tolalarni olib tashlang. Har bir yarmini qalin bo'laklarga bo'ling, xuddi qovunni kesayotgandek. Pishirish idishidagi yog'ni mo''tadil olovda qizdiring, kesilgan tomonlarini pastga qarating va pastki tomoni oltin jigarrang bo'lguncha 5 daqiqa qovuring, so'ng o'girib, boshqa tomonini pishiring.

Qovoq qizarib pishganda, piyozni tozalang va yarmiga bo'ling, so'ngra yarmini oltita bo'laklarga bo'ling. Qovoqni idishdan ko'taring va chetga qo'ying. Piyozni issiq yog'ga soling va yumshoq yoki och oltin bo'lguncha muntazam ravishda aralashtirib 10 daqiqa davomida pishiring. Kekik novdalari, ozgina tuz va maydalangan qora murch qo'shing. Pechni 200C/gaz belgisi 6 ga qo'ying.

Qovoqni idishga qaytaring, keyin sabzavotli bulyonni to'kib tashlang va qaynatib oling. Issiqlikni kamaytiring, qopqog'ini yoping va 20 daqiqaga qoldiring. Fasolni to'kib tashlang, so'ngra zaxiraga qo'shing. Qopqoqni almashtiring va pechga qo'ying, uni 45 daqiqa davomida pishiring.

Pishirishning oxirgi 10 daqiqasi uchun qopqog'ini olib tashlang. Qovoq bo'laklari va loviya qoshiqlari ustiga timyan xushbo'y zaxirasini to'ldirib, sayoz idishlar bilan xizmat qiling.


Qovoq va asal yog'i bilan qovoqli pivo noni

Men 25 yil oldin Koloradoga ko'chganimda qilgan birinchi mintaqaviy taomlardan biri chili yoki fajitas elk yoki antilopaga hech qanday aloqasi yo'q edi. Yo'q …it Coors pivo noni uchun edi. Men hech qachon pivo bilan pishirilgan nonni ko'rmaganman va eshitmaganman, lekin men pivoning katta muxlisi bo'lmasam ham, men quyidagilarni chegirmagan bo'lardim:

  1. Eshitdimki, bu ham oddiy, ham ajoyib ikkita katta ortiqcha!
  2. Bu mahalliy o'smirlar ligasining oshpaz kitobida edi va shu paytgacha meni hech qachon mag'lubiyatga uchratmagan (Kolorado Keshi).
  3. Bunga Coors Beer kiradi. Endi o'sha paytdagi Coors alohida edi. U faqat Missisipi daryosigacha sharqqa jo'natildi, shuning uchun uning shaxsiy keshi bor edi.

Yillar davomida men asl retseptga sodiq qolgandim, chunki men turli xil pivolarni sinab ko'rishni boshlaganimdan keyin boshlandi. Coors endi hamma joyda mavjud (ehtimol, hatto Xitoyda ham), shuning uchun u jozibasini topish qiyinligini yo'qotdi, shuning uchun men hech qanday muammoga duch kelmadim. So'nggi bir necha yil ichida men Ginnes, malina bug'doy va boshqa mintaqaviy favoritlardan foydalanganman. Bu mavsum uchun biror narsa qilish maqsadga muvofiq ko'rinadi, xo'sh, mavsumiy! Qovoq pivosidan yaxshiroq nima bo'lishi mumkin? Men hali ham katta pivo ichuvchi emasman, lekin bu pivodan non yoqqaniga amin bo'ldim. Bir oz jigarrang shakar, ko'p sariyog 'va qovoq, sariyog' va asaldan tayyorlangan yoyma? OK, men beraman …Fall albatta bu erda! Ko'p yog 'haqida gapirayapsizmi? Retseptdagi sariyog 'eritiladi va bir qismi xamirni qo'yishdan oldin panga quyiladi, qolgan qismi nonning tepasiga quyiladi va pishiriladi. Bilasizmi, bu fotosuratlar yo'q. Kichkina bo'laklar, menimcha, siz tepadan tanlanganini sezmaysizmi? Men o'zimni tutdim va hech bo'lmaganda men qildim deb ayta olaman, chunki mening rasmlarim boshqacha aytmaydi!

Men faqat mahalliy dehqon bozoridan qovoq yog'ini sotib oldim, bu men tayyorlagan spreyga o'xshamaydi, lekin bu nonda ham yaxshi edi. O'ylaymanki, men hozir o'zimni ishlab chiqarishga harakat qildim, to'g'rimi?

Men bu haftada ushbu retseptni qo'shdim Oziq -ovqat tarmog'i #FallFest bir oz vaqt ajrating, bugun siz uchun tuzilgan qovoqli boshqa ajoyib taomlarni:


Qovoq sariyog 'idishidan 9 ta mazali ish

Kuz shiddat bilan davom etmoqda, ya'ni bizning aziz oshqovog'imiz apelsin, bulbous boshini qutulish mumkin bo'lgan hamma narsaga lazzat berish uchun o'stirdi. Hamma hayajonda. Qovoq sariyog ' - shirin va ko'p qirrali ziravorlarni deyarli hamma ovqatlar bilan aralashtirish mumkin - krepdan sopressata pudinggacha.


Teenie Cakes tomonidan baharatlı qovoq yog'i retseptini oling

Qovoq yog'ini oziq -ovqat do'konida topishingiz mumkin (Trader Jo - bu muxlislarning sevimli mashg'ulotidir - bu juda shirin) yoki uni uyda qovoq, olma sirkasi va qovoq ziravorlari bilan tayyorlang. Yaxshilik sizning qo'lingizda bo'lsa, uni kundalik ovqatlanishingizga qo'shishning barcha usullarini orzu qila boshlang. Sizni boshlash uchun ba'zi fikrlar:

Uni nonushta bilan tanishtiring.
Ertalabki ovqatga qovoq yog'ini qo'shib, to'shakning o'ng tomonida uyg'onish kafolati. Yulaf, qatiq va vafli bu narsalar bilan to'ldirishga loyiqdir.

Achchiq qovoq yog'i qatiq parfait, qovoqli granola

Teenie Cakes retseptini oling

Yurakli qovoq va bodom yog'i jo'xori uni

Qovoq yog'i bilan qovoqli ziravorli pancakes

Uni sendvichga tarqating.
Murabboga o'xshash ingredient non bilan yaxshi birlashadi-mazali bo'lsin, uni standart uzum jeli bilan almashtiring yoki PB&J-ni klassikaga aylantiring yoki shokolad qo'shib, o'zingizni oqlangan shirinlik bilan ishlang.

Qovoq, shokolad va Bri bilan qovurilgan pishloq

Qovoq yog'i, Sopressata va echki pishloqli Panini

Yong'oq va qovoq yog'i olma sendvichi

Dunyodagi eng kuzgi shirinliklarni tayyorlang.
Ha, siz qovoq yog'ini qoshiq bilan eyishingiz va uni shirin deb atashingiz mumkin. Va siz uni klassik kek, pechene va pirojnoe retseptlariga qo'shib, hamma sizni kuz kansleri ekanligingizni bildirishi mumkin.

Qovoq sariyog'li shirin barlar

Qovoq sariyog 'bilan aylantirilgan pishloqli pirog

Qovoq yog'i idishlari

HuffPost Taste -dan ko'proq o'qishni xohlaysizmi? Bizni Twitter, Facebook, Pinterest va Tumblr -da kuzatib boring.


Keyingi o'rinda kızılcık. Mening klyukva apelsin xushbo'y yog'i ajoyib. Yangi tsitrus aromati bilan yumshoq sariyog 'tasavvur qiling. Siz, albatta, mening qo'limdan kelgan an'anaviy irland taomlari va "8230 va undan ko'plari" dan olingan mazali kızılcıkdan foydalanishni xohlaysiz! Men eng sevimli lazzat kombinatsiyalaridan birini faslini nishonlashning oson yo'li haqida o'ylay olmayman. Ajoyib ta'mga qo'shimcha ravishda, bu xushbo'y sariyog 'juda chiroyli va siz tarqatgan narsaga rang qo'shadi.

Oxir -oqibat, asal! Siz o'zingizning vanil asalli xushbo'y yog'ingizni tayyorlash qanchalik oddiyligiga ishonmaysiz. Bu juda qalin, shirin sariyog 'tayyorlash uchun bir nechta ingredientlarni birlashtirish kifoya. Vanil asalli xushbo'y sariyog 'mening eng yaxshi yog'li pechene yoki hatto qatiqqa shunchalik chuqurlik va lazzat qo'shadi.

Uyda tayyorlangan mazali yog'larning uchtasi ham juda sodda, ammo juda ko'p ta'mga ega. Men sizdan ushbu retseptlarni sinab ko'rishingizni va o'zingiz yoqtirgan, xushbo'y yog'larni tayyorlash bilan tajriba o'tkazishingizni kuta olmayman.


Qovoqli jo'xori nonini qanday tayyorlash mumkin:

  • 1 quti janubiy yoki asalli makkajo'xori noni aralashmasi (11,5 untsiya, men Krusteazdan foydalanaman).
  • 1/3 chashka eritilgan sariyog '
  • 1/2 chashka qovoq pyuresi (yangi yoki konservalangan)
  • 1/2 chashka sut
  • 2 tuxum
  • 2 osh qoshiq. qovoq ziravorlari (yoki 3/4 choy qoshiq dolchin, 3/4 osh qoshiq muskat yong'og'i, bir chimdim chinnigullar va bir chimdim zanjabil).
  1. Ingredientlaringizni to'plang.
  2. Barcha ingredientlarni katta idishga qo'shing.
  3. Silliq bo'lguncha ko'pirtiring.
  4. 8 yoki 9 dyuymli idishga yopishqoq bo'lmagan buzadigan amallar seping. Xamirni skovorodkada teng ravishda tarqating.

Altbilgi

Hamkorlik haqida ma'lumot

Vanilya va loviya qisman sheriklik havolalarini ishlatish orqali monetizatsiya qilinadi. Amazon Associate sifatida men malakali xaridlardan daromad olaman. Bu shuni anglatadiki, agar siz havolani bosganingizda va/yoki havolani bosgandan keyin biror narsani sotib olsangiz, Vanilla va Bean sotish narxining foizini olishi mumkin. Men faqat o'z havolalarim orqali o'zim yoqtirgan va ishlatadigan mahsulotlarni tavsiya qilaman. Qo'llab -quvvatlaganingiz uchun tashakkur!

© Vanilla And Bean, MChJ – 2020. Bu blog egasining ochiq va yozma ruxsatisiz har qanday kontent yoki rasmlarni ruxsatsiz ishlatish va/yoki ko'paytirish taqiqlanadi. Nashr qilish, umumiy tarqatish va/yoki tijorat maqsadlarida foydalanish uchun litsenziya so'rovlari, iltimos, men bilan bog'lanish sahifamda bog'laning.

Maxfiylik haqida umumiy ma'lumot

Bu veb -sayt sizning tajribangizni yaxshilash uchun cookie -fayllardan foydalanadi. Ushbu cookie -fayllardan, kerak bo'lganda toifalarga kiruvchi cookie -fayllar brauzerda saqlanadi, chunki ular veb -saytning asosiy funktsiyalari uchun zarurdir. Shuningdek, biz ushbu veb-saytdan qanday foydalanayotganingizni tahlil qilishga va tushunishga yordam beradigan uchinchi tomon cookie-fayllaridan foydalanamiz. Bu cookie -fayllar faqat sizning roziligingiz bilan brauzeringizda saqlanadi. Shuningdek, siz ushbu cookie-fayllardan voz kechishingiz mumkin. Lekin, bu cookie fayllaridan bir nechtasini o'chirish sizning ko'rish tajribangizga ta'sir qilishi mumkin.

Kerakli cookie -fayllar veb -saytning to'g'ri ishlashi uchun juda zarurdir. Bu toifaga faqat veb -saytning asosiy funktsiyalari va xavfsizlik xususiyatlarini ta'minlaydigan cookie fayllari kiradi. Bu cookie fayllari shaxsiy ma'lumotlarni saqlamaydi.


Videoni tomosha qiling: Qovoq yogining tibbiyotda ishlatilishi (Yanvar 2022).