So'nggi retseptlar

Tuxumlarni qanday ajratish kerak

Tuxumlarni qanday ajratish kerak

Usul

1 Ikkita kosani joylashtiring.

2 Tuxumni mayda maydalang iloji boricha tuxumning o'rtasiga yaqin tekis yuzaga yoki idishning chetiga qo'ying. Agar siz uni kosaning chetiga yorib qo'ysangiz, o'rtada tuxumning yorilishi osonroq bo'lishi mumkin, lekin tuxum oqida tuxum qobig'ining bo'laklari paydo bo'lishi ehtimoli ko'proq.

3 Kichkina piyola ustida barmoqlarni yumshatish uchun barmoqlardan foydalaning. Tuxum oqi tuxumning yon tomonlaridan idishga tushganda, sarig'i tuxum qobig'ining pastki yarmida joylashsin.

Tuxum sarig'ini tuxum qobig'ining yarmi o'rtasida sekin va orqaga o'tkazing, quyida kosaga qancha tuxum oqini tushirishiga imkon bering. Tuxum sarig'ini buzmaslik uchun ehtiyot bo'ling. Tuxum sarig'ini alohida idishga joylashtiring.

Agar siz tuxum oqini retsepti bo'yicha qamchilashni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda tuxumni bittadan kichkina idishga ajratib, keyin ajratilgan tuxumni kattaroq idishga o'tkazishingiz mumkin. Shunday qilib, agar siz sarig'ni sindirib qo'ysangiz, u siz ajratgan barcha tuxum oqiga kirmaydi. Tuxum sarig'idagi yog '(yoki biron bir moy) tuxum oqini to'g'ri qamchilash qobiliyatiga xalaqit beradi. Shuning uchun tuxum oqi bilan ishlov berishdan oldin qo'llaringizni yaxshilab yuvishingiz, tabiiy tana moylarini olib tashlashingiz kerak.

Agar siz ajratilgan tuxumlarga tuxum parchasini olib qo'ysangiz, uni kattaroq qobiq bilan tortib oling.

Esda tutingki, sovutilgan tuxumni ajratish osonroq bo'ladi (sarig'i osonlikcha parchalanmaydi), ammo retseptlarning ko'pi xona haroratida tuxum bilan ishlashni talab qiladi. Shunday qilib, siz tuxumingizni ajratmasdan oldin xona haroratiga tushishiga ruxsat berasiz, bu holda siz tuxum sarig'i bilan bir oz ko'proq ehtiyot bo'lishingiz kerak yoki ularni ajratgandan keyin tuxum xona haroratiga tushishiga ruxsat bering Agar siz ularni idishlariga plastik o'ralgan holda o'rashingiz va xona haroratiga tushib qolsangiz, darhol foydalanishingiz kerak.

Tuxumlarni ajratishning yana bir usuli - yuqoriga ko'tarilgan kaftingizda ochilgan tuxumni yorish. Tuxum oqini barmoqlaringiz uchidan o'ting.

Bu boshqa usulga qaraganda tezroq, lekin agar siz tuxum oqini qamchilashni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, tuxum oqlari sizning qo'llaringiz bilan qanchalik kam aloqa qilsa va ularda tabiiy yog'lar bo'lsa, shuncha yaxshi bo'ladi.

Salom! Barcha rasmlar va tarkiblar mualliflik huquqi bilan himoyalangan. Iltimos, yozma ruxsatisiz bizning rasmlarimizni ishlatmang. Rahmat!


Videoni tomosha qiling: #102 DOKTOR D: ERIMNI YOSH YIGIT BILAN USHLAB OLDIM (Yanvar 2022).