So'nggi retseptlar

Xitoy bodring tovuq salatini sindirib tashladi

Xitoy bodring tovuq salatini sindirib tashladi

Vegan versiyasi uchun tovuq uchun 1 kubikli kubikli tofu o'rnini bosing.

Ikki brakoner tovuq ko'kragi bu retsepti uchun etarli bo'ladi. Qarang: Tovuq ko'kraklarini qanday brakoner qilish.

Usul

1 Bodringni sindiring: Bodringni yaxshilab yuvib tashlang va quriting. Katta pichoq yoki tozalagichning tekis chetidan foydalaning, bodringni uzunligi bo'ylab bir necha joylarda urib tashlang. Bodring bir necha chiziqlarga bo'linishi kerak.

Bodringni tishlangan kattalikdagi bo'laklarga bo'lish uchun qo'llaringizni ishlating.

2 Bodringni tuzlang va to'kib tashlang: Bodring bo'laklarini filtrga o'tkazing va katta-katta idishga soling. 1 choy qoshiq tuz bilan seping va muloyimlik bilan silkiting, shunda barcha qismlar teng tuzlanadi.

30 daqiqa davomida muzlatgichda. Ular o'tirganlarida, tuz bodringdan namlikni tortadi, ular idishning pastki qismida to'planadi.

3 kiyinishni qiling: Guruch sirka, soya, asal, zanjabil, qiyma sarimsoq va cilantro qo'shing. Bodring quriganida muzlatgichda sovutib turing.

4 Salatani to'plang: Bodringlarni xizmat qiladigan idishga o'tkazing. Parchalangan tovuq va kiyinishni qo'shing. Salatani birlashtirish va kiyintirish uchun torting. Agar kerak bo'lsa, sirka yoki soya sousining qo'shimcha chayqalishini tatib ko'ring va qo'shing.

Xizmat qiladigan plitalar va tepa o'rtasida kunjut urug'i, quritilgan chili va yana bir nechta cilantro qo'shing. Darhol xizmat qiling. (Chapdagi odamlar yaxshi ishlamaydi.)

Salom! Barcha rasmlar va tarkiblar mualliflik huquqi bilan himoyalangan. Iltimos, yozma ruxsatisiz bizning rasmlarimizni ishlatmang. Rahmat!


Videoni tomosha qiling: Xitoy oshxonasidan: Mazzali Tovuq pishirish. Медово-соевая курица (Yanvar 2022).