Siz do'konda juda yaxshi mayonezni olishingiz mumkin, shuning uchun siz o'zingizni qiziqtirayotgan bo'lishingiz mumkin: nima uchun o'zingizni uyda qilishdan bezovta qilasiz? Chunki uy qurilishi mayonezini tayyorlash - bu sehrli oshxona lahzalaridan biridir. Kamtar tuxum va moydan to hashamatli hashamatli hoy tepasiga o'tishning boshida bo'lish hech qachon hayajonlanarli emas.
Tayyor, qaymoq va piyoz asosidagi yangi va oson qushqo'nmas sho'rva, kekik va quruq mevut. Yashil askarlar biz bilan salomlashishadi, bozorning mahsulotlar bo'limiga kirganimizda, iloji boricha ulardan unumli foydalanishimizni talab qilishadi!
Qovurilgan tuxumli Xuevos ranchoslari makkajo'xori tortillalarida xizmat qildi va pishirilgan salatada hidlandi. Fotosuratlarning krediti: Elise BauerA klassik meksikalik nonushta, xuevos ranchesos ("ranch tuxumi" deb tarjima qilinadi) qovurilgan tuxumni issiq makkajo'xori tortillasida pishiradi va pishirilgan salsa ichiga solib qo'yadi. Siz ularni kesib tashlaganingizda, tuxum sarig'i hamma narsaga aralashadi. - salsa, tortilla.
Oson uy qurilishi zanjabil ale, maydalangan zanjabil, oddiy sirop, ohak va klub sodasi. Tushlik ajoyib edi. Menga yoqqan narsalardan biri uy buyurtma qilingan zanjabil ale edi.
Qovoq pirogini sevuvchilar, e'tibor bering! Ushbu qovoq shifon pirogida gingersnap qobig'i va engil puding shaklidagi plomba mavjud. Bu klassik pirogda kulgili va oqlangan riff bo'ladi va eng sevimli narsaga aylanadi. Fotosurat Kredit: Elise Bauer, agar siz ta'til uchun maxsus pirog izlayotgan bo'lsangiz, mana bu - kaltaklangan tuxum oqlari bilan engil oshqovoq pirogi. romashka bilan pishirilgan, gingersnap cookie qobig'iga solingan va qaymoq bilan qoplangan qovoq saqichi.
Bu klassik noodle, tuxum, sabzavotlar va loviya novdalari - bu deyarli barcha Tayland restoranlarida uchratishingiz mumkin - bu odatiy tashuvchidir. 48 yoshli oshpaz Ferafat Phromsom (u Piterning yonidan o'tib ketmoqda) aytganidek: "Agar Tayland padchasi yaxshi bo'lsa, restoran yaxshi". Ammo siz Tailand restoranidan bir necha mil uzoqlikda bo'lsangiz va shunchaki tajribangizni qayta tiklamoqchi bo'lsangiz nima bo'ladi? uyda?
